トックク（餅スープ）
떡국 (Tteokguk)
韓国 / ソウル
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お正月に食べる韓国の伝統的な餅スープ。牛骨スープに薄切りのトック（餅）を入れ、卵、海苔、ネギで飾る。新年に一歳を重ねる意味があり、韓国人にとって特別な料理。
beef brothsesame oilseaweed
レシピ
牛骨でスープを取り、薄切りのトックを加えて煮る。溶き卵を回し入れ、刻みネギ、海苔、ごま油をトッピングする。
떡국 (Tteokguk)
韓国 / ソウル
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お正月に食べる韓国の伝統的な餅スープ。牛骨スープに薄切りのトック（餅）を入れ、卵、海苔、ネギで飾る。新年に一歳を重ねる意味があり、韓国人にとって特別な料理。
牛骨でスープを取り、薄切りのトックを加えて煮る。溶き卵を回し入れ、刻みネギ、海苔、ごま油をトッピングする。
