ホーム プロフィール

どら焼き

どら焼き (Dorayaki)

日本 / 関東

どら焼き

動画を読み込み中...

動画を読み込み中...

ふわふわのカステラ生地2枚で粒あんを挟んだ和菓子。蜂蜜入りの生地の甘い香りと小豆の上品な甘さが楽しめる。

蜂蜜小豆カステラ

レシピ

卵・砂糖・蜂蜜を混ぜ、薄力粉・重曹をふるい入れてさっくり混ぜる。生地を30分休ませる。フライパンを弱火で熱し、お玉一杯分の生地を丸く流して両面焼く。2枚1組にし、間に粒あんを挟む。

味が似ている料理 (6)

合わせたい料理 (6)