チャプチェ
잡채 (Japchae (Glass Noodle Stir-fry))
韓国 / 全国
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さつまいも春雨（タンミョン）を各種野菜や牛肉と共にごま油と醤油で甘辛く炒めた韓国の代表的な麺料理。祝いの席や家庭の食卓に欠かせない定番おかず。
sesame oilsoy saucegarlic
レシピ
春雨を茹でて水気を切る。牛肉、ほうれん草、にんじん、玉ねぎ、しいたけ、パプリカをそれぞれ別々に炒める。全ての具材と春雨を合わせ、醤油、砂糖、ごま油で味付けし、白ごまを振って仕上げる。
味が似ている料理 (6)
🇨🇳 中国
叉焼飯（チャーシューライス）
Char Siu Rice
99%とても合いそう
🇦🇷 アルゼンチン
ウミータ・エン・チャラ（トウモロコシのチャラ包み）
Corn Tamale in Corn Husk
99%とても合いそう
🇲🇦 モロッコ
セッファ
Seffa Medfouna (Sweet Steamed Vermicelli with Chicken)
99%とても合いそう
🇨🇳 中国
醤爆鶏丁（ジャンバオジーディン）
Stir-fried Diced Chicken with Soybean Paste
99%とても合いそう
🇯🇵 日本
白和え
Shira-ae
99%とても合いそう
🇫🇷 フランス
オニオングラタンスープ
French Onion Soup
99%とても合いそう
