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札幌味噌ラーメン

札幌味噌ラーメン (Sapporo Miso Ramen)

日本 / 東アジア

札幌味噌ラーメン

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北海道・札幌発祥の味噌ベースのラーメン。濃厚な味噌ダレと豚骨・鶏ガラのブレンドスープに中太縮れ麺を合わせ、バターやコーンをトッピングするのが定番。

味噌バターにんにく

レシピ

豚骨と鶏ガラのブレンドスープに白味噌・赤味噌を合わせたタレを溶く。中太縮れ麺を茹で、もやし・コーン・バター・チャーシューを盛り付ける。

味が似ている料理 (6)

ジャヤ

🇰🇿 カザフスタン

ジャヤ

Zhaya

100%とても合いそう
バターピラフ

🇹🇷 トルコ

バターピラフ

Turkish Butter Rice Pilaf

100%とても合いそう
バイアォン・ジ・ドイス

🇧🇷 ブラジル

バイアォン・ジ・ドイス

Baião de Dois (Rice and Beans Mix)

99%とても合いそう
バーゼルの小麦粉スープ

スイス

バーゼルの小麦粉スープ

Basel Flour Soup

99%とても合いそう
鮭の塩焼き

🇯🇵 日本

鮭の塩焼き

Grilled Salted Salmon

99%とても合いそう
焼き鳥（塩）

🇯🇵 日本

焼き鳥（塩）

Yakitori (Shio/Salt)

99%とても合いそう

合わせたい料理 (6)

カルカデー（ハイビスカスティー）

🇪🇬 エジプト

カルカデー（ハイビスカスティー）

Karkade

78%
sourで補完
サルサ・ベルデ

🇲🇽 メキシコ

サルサ・ベルデ

Green Salsa

77%
sourで補完
サングリア

🇪🇸 スペイン

サングリア

Sangria

77%
sweetで補完
テラ

🇪🇹 エチオピア

テラ

Tella (Ethiopian Traditional Beer)

76%
ガスパチョ

🇪🇸 スペイン

ガスパチョ

Gazpacho

75%
sourで補完
サルサ・ロハ

🇲🇽 メキシコ

サルサ・ロハ

Red Salsa

74%