ケフタ

Kefta (Kefta)

モロッコ / カサブランカ

ケフタ

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牛肉や羊肉をコラー корианд、ミント、そして香辛料（クミン、パプリカなど）で味付けしたスパイシーミートボール

コラー кориандミント

レシピ

材料：合いびき肉500g、玉ねぎ1個コラー корианд 1/2カップ、ミント 1/4カップ、パプリカ大匙2、クcumin小匙1

味が似ている料理 (6)

ケバブ

🇱🇧 レバノン

ケバブ

Kebab

99%とても合いそう

クスクス

🇲🇦 モロッコ

クスクス

Couscous

99%とても合いそう

サムブーサ

🇱🇧 レバノン

サムブーサ

Samboosa

99%とても合いそう

ザアルーク

🇲🇦 モロッコ

ザアルーク

Zaalouk

98%とても合いそう

シャワルマ

🇱🇧 レバノン

シャワルマ

Shawarma

98%とても合いそう

ムシュー

🇲🇦 モロッコ

ムシュー

Mechoui

98%とても合いそう

合わせたい料理 (6)

シャクシュカ（トマトと卵の煮込み）

🇪🇬 エジプト

シャクシュカ（トマトと卵の煮込み）

Shakshuka

aromaticで補完

ガスパチョ

🇪🇸 スペイン

ガスパチョ

Gazpacho

sourで補完aromaticで補完

ピスト・マンチェゴ

🇪🇸 スペイン

ピスト・マンチェゴ

Manchego Ratatouille

aromaticで補完

サルサ・ベルデ

🇲🇽 メキシコ

サルサ・ベルデ

Green Salsa

宮保鶏丁

🇨🇳 中国

宮保鶏丁

Kung Pao Chicken

umamiで補完spicyで補完aromaticで補完richnessで補完

バーミヤ・ビル・ラフマ（オクラと肉の煮込み）

🇪🇬 エジプト

バーミヤ・ビル・ラフマ（オクラと肉の煮込み）

Bamia bil Lahma