ラブネ

Labneh (Labneh)

レバノン / レバノンマウンテン

ラブネ

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ヨーグルトをガーゼに包んで水分を滴下させ、濃縮した濃厚チーズ

ヨーグルトミント

レシピ

材料：プレーンヨーグルト1kg、塩小さじ1/2。作り方：ヨーグルトをガーゼに包んで24-48時間冷蔵庫で水分を除

味が似ている料理 (6)

ババガヌーシュ

🇱🇧 レバノン

ババガヌーシュ

Baba Ghanoush

98%とても合いそう

フムス

🇱🇧 レバノン

フムス

Hummus

96%とても合いそう

ロティチャナイ

🇲🇾 マレーシア

ロティチャナイ

Roti Canai

95%とても合いそう

ファラフェル

🇱🇧 レバノン

ファラフェル

Falafel

95%とても合いそう

ファッテク

🇱🇧 レバノン

ファッテク

Fatteh

95%とても合いそう

タジン

🇲🇦 モロッコ

タジン

Tagine

95%とても合いそう

合わせたい料理 (6)

シャクシュカ（トマトと卵の煮込み）

🇪🇬 エジプト

シャクシュカ（トマトと卵の煮込み）

Shakshuka

aromaticで補完

ピスト・マンチェゴ

🇪🇸 スペイン

ピスト・マンチェゴ

Manchego Ratatouille

aromaticで補完

ガスパチョ

🇪🇸 スペイン

ガスパチョ

Gazpacho

sourで補完aromaticで補完

ピミエントス・デ・パドロン

🇪🇸 スペイン

ピミエントス・デ・パドロン

Padrón Peppers

宮保鶏丁

🇨🇳 中国

宮保鶏丁

Kung Pao Chicken

umamiで補完spicyで補完aromaticで補完

ベサーラ

🇪🇬 エジプト

ベサーラ

Besara

aromaticで補完