バルバコア

Barbacoa (Barbacoa)

メキシコ / メキシコ

バルバコア

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羊肉を地下で長時間蒸し焼きにした伝統料理。硬い肉がトロけるように柔らかくなる。

唐辛子羊肉スモークハーブ

レシピ

羊肉にスパイスを塗り，土の中に埋めて長時間蒸し焼きにし，トルティージャで食べる

味が似ている料理 (6)

エンパナーダ・トゥクマーナ

🇦🇷 アルゼンチン

エンパナーダ・トゥクマーナ

Tucuman-style Empanada

100%とても合いそう

タク・タク

🇵🇪 ペルー

タク・タク

Fried Rice and Bean Cake

99%とても合いそう

ピンチョ・オンドゥレーニョ

ホンジュラス

ピンチョ・オンドゥレーニョ

Honduran Meat Skewer

99%とても合いそう

クイ・チャクタード（テンジクネズミの揚げ焼き）

🇵🇪 ペルー

クイ・チャクタード（テンジクネズミの揚げ焼き）

Crispy Fried Guinea Pig

99%とても合いそう

牛肉タコス

🇲🇽 メキシコ

牛肉タコス

Carne Asada Tacos

99%とても合いそう

バイン・コット（ミニ焼きライスケーキ）

🇻🇳 ベトナム

バイン・コット（ミニ焼きライスケーキ）

Banh Khot

99%とても合いそう

合わせたい料理 (6)

サングリア

🇪🇸 スペイン

サングリア

Sangria

ガスパチョ

🇪🇸 スペイン

ガスパチョ

Gazpacho

カルカデー（ハイビスカスティー）

🇪🇬 エジプト

カルカデー（ハイビスカスティー）

Karkade

シャクシュカ（トマトと卵の煮込み）

🇪🇬 エジプト

シャクシュカ（トマトと卵の煮込み）

Shakshuka

🇪🇹 エチオピア

テラ

Tella (Ethiopian Traditional Beer)

サルサ・ベルデ

🇲🇽 メキシコ

サルサ・ベルデ

Green Salsa