X プロフィール

牛肉タコス

Tacos de Carne Asada (Carne Asada Tacos)

メキシコ / メキシコ

牛肉タコス

グリルした牛肉をトルティージャに挟んだメキシコの代表料理。牛肉は塩胡椒で味付けし、炭火で焼く。

甘味

2

塩味

5

酸味

3

苦味

1

うま味

7

辛味

3

渋味

1

脂質感

5

香り

6

食感

7

コク

6

唐辛子焼肉ハーブ

レシピ

牛肉をグリルして薄く切り、トルティージャに挟み、サルサ、ワカモレ、レタス等をトッピング

味が似ている料理 (6)

合わせたい料理 (6)