豚肉ケサディージャ（クインテス）
Quesadillas de Carnitas (Carnitas Quesadilla)
メキシコ / メキシコ
豚肉（カルニタス）を具にしたケサディージャ。豚肉のとろけるチーズの組み合わせが美味しい。
甘味
2
塩味
5
酸味
3
苦味
1
うま味
8
辛味
2
渋味
1
脂質感
7
香り
7
食感
7
コク
7
唐辛子豚肉チーズ焼肉
レシピ
トルティージャに焼き豚とチーズを乗せ，鐵板で焼いて三角に切る
Quesadillas de Carnitas (Carnitas Quesadilla)
メキシコ / メキシコ
豚肉（カルニタス）を具にしたケサディージャ。豚肉のとろけるチーズの組み合わせが美味しい。
甘味
2
塩味
5
酸味
3
苦味
1
うま味
8
辛味
2
渋味
1
脂質感
7
香り
7
食感
7
コク
7
トルティージャに焼き豚とチーズを乗せ，鐵板で焼いて三角に切る
