小麦粉トルティージャ
Tortilla de Harina (Flour Tortilla)
メキシコ / メキシコ
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小麦粉から作る柔らかいトルティージャ。メキシコ北部やアメリカで普及。ブリトーやケサディージャによく使用される。
小麦
レシピ
小麦粉、ベーキングパウダー、塩、バターを混ぜ水でこねて生地を作り、薄く伸ばして焼く
味が似ている料理 (6)
合わせたい料理 (6)
🇪🇬 エジプト
シャクシュカ（トマトと卵の煮込み）
Shakshuka
93%
aromaticで補完
🇪🇸 スペイン
ピスト・マンチェゴ
Manchego Ratatouille
91%
aromaticで補完
🇨🇳 中国
宮保鶏丁
Kung Pao Chicken
91%
umamiで補完spicyで補完aromaticで補完richnessで補完
🇪🇸 スペイン
ガスパチョ
Gazpacho
90%
sourで補完aromaticで補完
🇪🇹 エチオピア
フィルフィル
Firfir (Injera in Sauce)
90%
aromaticで補完richnessで補完
🇪🇸 スペイン
ピミエントス・デ・パドロン
Padrón Peppers
89%