マスーブ
Masoob (Masoob)
サウジアラビア / ヒジャーズ
動画を読み込み中...
動画を読み込み中...
ヒジャーズ地方の人気デザート。完熟バナナと薄焼きパン（レガーグ）を潰して混ぜ合わせ、クリーム・ハチミツ・デーツシロップをかけて仕上げる。バナナの甘みとパンの食感、クリームのリッチさが調和したコンフォートフードで、朝食やデザートとして食べられる。
bananahoneycream
レシピ
1. 薄焼きパン（レガーグ）を手でちぎって細かくする 2. 完熟バナナを潰してパンと混ぜ合わせる 3. 生クリームまたはクロテッドクリームをたっぷり加える 4. ハチミツとデーツシロップをかける 5. 好みで砕いたナッツ（ピスタチオ・アーモンド）をトッピング 6. 全体を軽く混ぜて温かいまま提供
味が似ている料理 (6)
合わせたい料理 (6)
スリランカ
ゴトゥコラサンボル（ツボクサのサラダ）
Gotukola Sambol (Pennywort Salad)
88%
aromaticで補完
🇪🇬 エジプト
シャクシュカ（トマトと卵の煮込み）
Shakshuka
87%
aromaticで補完
🇨🇳 中国
サンラータン
Hot and Sour Soup
87%
sourで補完umamiで補完
スリランカ
アンブルティヤル（酸味の魚カレー）
Sour Fish Curry (Ambul Thiyal)
87%
saltyで補完sourで補完umamiで補完spicyで補完aromaticで補完textureで補完
🇪🇸 スペイン
ピミエントス・デ・パドロン
Padrón Peppers
86%
🇲🇽 メキシコ
サルサ・ベルデ
Green Salsa
86%
sourで補完