ゴールデン・ゲイタイム
Golden Gaytime (Golden Gaytime)
オーストラリア / ビクトリア

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1959年発売のオーストラリアを代表するアイスクリームバー。トフィーとバニラのツインフレーバーアイスをチョコレートでコーティングし、さらにハニーコームのクランブルをまぶした四層構造。Streets社が製造し、オーストラリア人にとって子供時代の懐かしい味。国民的アイスクリーム。
キャラメルバニラチョコレート
レシピ
バニラアイスクリームとトフィーアイスクリームを交互に棒状の型に流し入れて冷凍する。溶かしたミルクチョコレートにディップしてコーティング。砕いたハニーコーム(砂糖とゴールデンシロップを煮詰めて重曹で膨らませたもの)をまぶして再度冷凍。市販品の再現は難しいが、手作りバージョンとして楽しめる。
味が似ている料理 (6)

🇫🇷 フランス
クレーム・ブリュレ
Crème Brûlée
100%とても合いそう

ニュージーランド
ホーキーポーキーアイスクリーム
Hokey Pokey Ice Cream
99%とても合いそう

スイス
エンガディナー・ヌストルテ
Engadine Walnut Tart
99%とても合いそう

🇦🇷 アルゼンチン
フラン・コン・ドゥルセ・デ・レチェ
Caramel Custard with Dulce de Leche
99%とても合いそう

ニュージーランド
アフガンビスケット
Afghan Biscuits
99%とても合いそう

🇵🇭 フィリピン
レチェ・フラン
Filipino Caramel Custard
99%とても合いそう





