ソトッソトッ（ソーセージ餅串）

소떡소떡 (Sotteok-sotteok)

韓国 / 全国

ソトッソトッ（ソーセージ餅串）

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ソーセージと餅を交互に串に刺し、コチュジャンソースを塗って焼いた韓国の屋台フード。甘辛いタレともちもちの餅、ジューシーなソーセージの組み合わせが人気。

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レシピ

ソーセージとトック（棒状の餅）を交互に竹串に刺す。コチュジャンと蜂蜜を混ぜたソースを塗り、グリルまたはフライパンで全体に焼き色がつくまで焼く。

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