ウェボスランチェロス
Huevos Rancheros (Ranchero Eggs)
メキシコ / メキシコ

トルティージャに目玉焼きを載せた朝食料理。サルサをかけ豆を添えるのが伝統的。
甘味
2
塩味
5
酸味
3
苦味
1
うま味
5
辛味
3
渋味
1
脂質感
4
香り
4
食感
6
コク
5
唐辛子サルサ豆
レシピ
トルティージャを焼き,目玉焼きを乗せ,サルサと豆を添えて提供する
Huevos Rancheros (Ranchero Eggs)
メキシコ / メキシコ

トルティージャに目玉焼きを載せた朝食料理。サルサをかけ豆を添えるのが伝統的。
甘味
2
塩味
5
酸味
3
苦味
1
うま味
5
辛味
3
渋味
1
脂質感
4
香り
4
食感
6
コク
5
トルティージャを焼き,目玉焼きを乗せ,サルサと豆を添えて提供する