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ブニュエロス

Buñuelos (Buñuelos)

メキシコ / メキシコ

ブニュエロス

薄く丸めた生地を揚げて砂糖をまぶした伝統デザート。祭事やクリスマスの時期に食べられる。

甘味

7

塩味

1

酸味

1

苦味

1

うま味

2

辛味

0

渋味

1

脂質感

5

香り

5

食感

7

コク

4

砂糖シナモン

レシピ

小麦粉生地を薄くのばし油で揚げてパリットにし,砂糖をまぶして提供する

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