タマレス

Tamales (Tamales)

メキシコ / メキシコ

タマレス

トウモロコシの粉を水に溶かし、肉や豆などの具を入って、バナナの葉やトウモロコシの葉で包んで蒸した传统的なメキシコ料理。祭りに欠かせない。

甘味

2

塩味

5

酸味

2

苦味

1

うま味

6

辛味

2

渋味

1

脂質感

5

香り

3

食感

8

コク

6

レシピ

Masa（トウモロコシパスタ）に肉やサルサなどを包み、バナナの葉で包んで蒸す

味が似ている料理 (6)

ブリトー

🇲🇽 メキシコ

ブリトー

Burrito

98%とても合いそう

エンチラーダス・ベルデス（绿のエンチラーダ）

🇲🇽 メキシコ

エンチラーダス・ベルデス（绿のエンチラーダ）

Green Enchiladas

98%とても合いそう

ウェボスランチェロス

🇲🇽 メキシコ

ウェボスランチェロス

Ranchero Eggs

98%とても合いそう

チミチャンガ

🇲🇽 メキシコ

チミチャンガ

Chimichanga

98%とても合いそう

ケサディージャ

🇲🇽 メキシコ

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Quesadilla

98%とても合いそう

豚肉タコス（カルニタス）

🇲🇽 メキシコ

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Carnitas Tacos

98%とても合いそう

合わせたい料理 (6)

サルサ・ベルデ

🇲🇽 メキシコ

サルサ・ベルデ

Green Salsa

宮保鶏丁

🇨🇳 中国

宮保鶏丁

Kung Pao Chicken

spicyで補完aromaticで補完

サルサ・ロハ

🇲🇽 メキシコ

サルサ・ロハ

Red Salsa

ブルスケッタ

🇮🇹 イタリア

ブルスケッタ

Bruschetta

aromaticで補完

🇲🇽 メキシコ

モレ

Mole

sweetで補完aromaticで補完

ババガヌーシュ

🇹🇷 トルコ

ババガヌーシュ

Baba Ghanoush

aromaticで補完