マームール
Maamoul (Maamoul)
レバノン / ベカー谷

小麦粉、ココラーンバターで構成された生地に刻んだナッツを入れて焼いた伝統的なクッキー
甘味
5
塩味
0
酸味
0
苦味
0
うま味
0
辛味
0
渋味
0
脂質感
6
香り
4
食感
6
コク
5
アーモンドシナモン
レシピ
材料:強力粉300g、ココラーンバター150g、オリーブオイル50ml。アーモンド馅み200g
Maamoul (Maamoul)
レバノン / ベカー谷

小麦粉、ココラーンバターで構成された生地に刻んだナッツを入れて焼いた伝統的なクッキー
甘味
5
塩味
0
酸味
0
苦味
0
うま味
0
辛味
0
渋味
0
脂質感
6
香り
4
食感
6
コク
5
材料:強力粉300g、ココラーンバター150g、オリーブオイル50ml。アーモンド馅み200g